雪花水（せっかすい）は、群馬県利根郡みなかみ町の三国連峰より採水した湧水を、非加熱製法で除菌、殺菌処理を施した天然水です。1990年に農林水産省が定めた「ナチュラルウォーター類の品質表示ガイドライン」では、ナチュラルウォーターに分類されます。

雪花水の採水地は、猿ケ京温泉をはじめとする温泉に恵まれた地下水脈の宝庫、みなかみ町（群馬県利根郡）です。沢蟹やホタルも例年確認できる、自然豊かな地域です。

豊かな地層を長い年月をかけて通過した湧水はとても澄んでいますが、衛生という観点から、ナチュラルウォーターの殺菌処理を否定はできません。同時に、美味しく飲めること、健康維持にも役立つことを重視して、雪花水の殺菌、除去には特殊なろ過フィルターと紫外線、オゾン、を使用した非加熱の方法を選択しています。

製造工程での原水への影響をできるだけ少なくして製品化した、のど越しの良いナチュラルウォーターをお召し上がりください。